Un post featuring : un petit plaisir égoïste et feignasse spécial soirées d’automne.

Mon Pokémon de Barcelone, aujourd’hui, recette de feignasse : matos et vaisselle minimalistes, temps de préparation dérisoire, plaisir (égoïste) maximum, let me introduce you le mug-cake \o/ (aka la recette la plus couillonne du monde et déclinable à l’infini, inspirée d’une pléthore de blogs).

Une version épicée parce que même si pour le moment on dirait pas trop, on est bien en automne et que les épices, ça tient chaud et avec le chocolat c’est toujours une bonne idée. Let’s go.

Les ingrédients :

40 grammes de chocolat pâtissier (2 barres environ)

30 grammes de beurre (2 cuillères à soupe environ)

2 cuillères à soupe de lait ou de crème liquide

2 cuillères à soupe de sucre en poudre ou de cassonnade

1/2 cuillère à café de vanille en poudre (ou d’extrait de vanille liquide)

1/2 cuillère à café de mélange quatre-épices (mais si ça te fait peur tu peux remplacer ça par de la cannelle)

deux cuillères à soupe bombées de farine (celle que tu veux, ça marche avec tout)

1 oeuf

Facultatif : du sucre glace pour faire joli et adoucir les épices

Le matos :

Un mug (assez grand)

Une fourchette

Un micro-onde

La recette :

Fais fondre le chocolat et le beurre dans ton mug 30 secondes au micro-ondes, à pleine puissance.

Mélange bien à l’aide de la fourchette pour finir de faire fondre le chocolat.

Rajoute dans l’ordre le reste des ingrédients dans le mug, en mélangeant toujours à la fourchette pour obtenir un mélange homogène.

Fais cuire 1mn30 au micro-ondes, toujours à pleine puissance (plus ou moins 15 secondes selon que tu aimes ton gâteau coulant ou non).

Saupoudre si tu veux le dessus du mug-cake avec du sucre glace.

TA-DA ! C’est fini.

DSC_0023

Photo moche d’un gâteau moche-mais-bon-mais-moche, prise avec le téléphone démoniaque

Déguste ton mug-cake dans ton coin avec une bonne tasse de thé bien chaud (ou de café, ou de chocolat, je suis pas sectaire), de préférence sous une couverture et devant ta série préférée ou un chouette film.

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